lördag 9 april 2011

Den godaste kladdkakan

Igår bakade jag en kladdkaka som är god och enkel och göra. Denna kaka ska avnjutas idag med grädde och bär (hallon eller jordgubbar) :)

Testa gärna denna kladdkaka, den är himmelskt god! :)



God kladdkaka: ( ca 30 min i 175 grader)
4,5 dl Strösocker
2,25 dl Vetemjöl
4,5- 5 msk Kakao
3 Ägg
225g Smör


Gör så här

Rör ihop socker, mjöl, kakao och ägg. Smält smöret och rör i det i smeten. Häll över i en smord och bröad bakform. Baka kakan i 175 grader i mitten av ugnen, ca 30 minuter. Den skall vara rejält kladdig. Låt kakan stå i kylen över natten.

Tips:
Pudra gärna kakan med florsocker innan servering.
Servera gärna med grädde eller vaniljglass och valfria bär till :)


//Kram Cammja

1 kommentar: